Вести

Премиум свеж ѓумбир стана суштинска состојка за производителите на храна, трговците на големо, трговците на мало, рестораните и потрошувачите кои се свесни за здравјето кои бараат супериорен вкус, свежина и сигурност. За разлика од обичните производи од ѓумбир, врвниот свеж ѓумбир се фокусира на строги стандарди за одгледување, внимателна берба, напредна обработка и ефикасно управување со снабдувањето за да обезбеди постојан квалитет.

Премиум свеж лук стана суштинска состојка за домаќинствата, рестораните, производителите на храна и глобалните дистрибутери кои бараат супериорен вкус, свежина и сигурност. За разлика од обичните производи од лук, свежиот лук од врвна класа се фокусира на строги стандарди за одгледување, внимателна берба, професионална обработка и напредни методи за складирање за да се одржи природниот вкус и хранливата вредност.

Во овошниот сектор, свежото грозје долго време е тест за управување со синџирот на снабдување поради високата расипливост и стапки на загуба.

Свежиот кромид, главна стока од зеленчук ширум светот, гледа дека стабилноста на синџирот на снабдување станува најголема грижа за купувачите оваа година во услови на флуктуации на логистичките трошоци и климатска несигурност.

Ѓумбирот, суштински зачин во кујните ширум светот, гледа дека неговата категорија на свеж ѓумбир се префрла од тргување со големи производи кон конкуренција водена од квалитетот и стандардизацијата.

Бидејќи глобалните потрошувачи се повеќе се фокусираат на природните зачини и здрави состојки, пазарот на свеж лук забележа нов раст во 2025 година.